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料理・食べ物 京粕漬魚久の”切り落とし”は整理券必須?どこで買える? 最近、魚の粕漬けにはまっています。 酒粕のほんのりとした甘味と旨味が魚の身に染み込み、ごはんが進む進む。 これに味噌汁を合わせると、ああ・・・自分は日本人なんだと実感するんですよね・・・。 今日は粕漬け専門店、魚久で売られている切り落としの... 2024.03.10 料理・食べ物